Un total de nueve alumnos y alumnas han finalizado el curso del Programa de Cualificación Profesional Inicial (PCPI) de Ayudante de Cocina, organizado por el Ayuntamiento de Soria y cofinanciado por el Fondo Social Europeo.

El PCPI está dirigido a chicos y chicas de entre 16 y 21 años que no han obtenido el Certificado en Educación Secundaria Obligatoria (E.S.O.), y representa un instrumento clave para la integración educativa, cuyo principal objetivo es el retorno a la formación.

El curso, con un planteamiento eminentemente práctico, pretende dotar al alumnado de las habilidades sociales necesarias para favorecer su inserción laboral. En este sentido, los/as alumnos/as han recibido 120 horas de formación en centros de trabajo, en diferentes empresas hosteleras de la localidad, entre las que se encuentran Restaurante Alcores, Chocolate a Tres, Terminal de Mercancías, Soriadis, El Rincón del Trashumante y Casa Garrido.

Además, una vez superado el primer nivel, pueden cursar el nivel II para optar a la Certificación en E.S.O. En esta ocasión, siete alumnos/as se matricularán en el nivel II del PCPI y se presentarán también a las pruebas de acceso a Grado Medio. Dos de los alumnos/as de este curso ya se han incorporado al mercado laboral.